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我以前从来没用过胶囊咖啡机，但几次见到有人做甜品时「浇一个咖啡胶囊」之类的描述，于是一直以为胶囊里面是浓缩液。前一阵子买了在户外可以用粉也能用胶囊的 Nanopresso，才发现胶囊里其实是咖啡粉……
那么到底有没有用浓缩液的呢？我搜了一下，好像都是日系？也有人说只是装成日本牌子的国产？
@fivestone 一般说的咖啡胶囊就是胶囊装着咖啡粉，封了一层铝。浓缩液好像是日本 AGF 还有国内几个小众牌子在做，可能雀巢也有产品线。包装成日本牌子的大概是说隅田川，我买过一包，味道不太行。做甜品浇浓缩液感觉像在加食品香精。
雀巢多趣酷思有些产品里面就用了浓缩咖啡液（然后被喷了
（毕竟胶囊要弄台机器的原因就是因为能近似模拟意式浓缩的感觉（